I radni dan može biti opuštajući sa savršenom pauzom za kafu
Svako od nas traži izvore inspiracije, da potakne vlastitu produktivnost u toku radnog dana. Neki su već otkrili neodoljive ukuse koje oslobađaju Barcaffe Perfetto kapsule, a za one koji još uvijek nisu, sigurni smo...
Pet razloga zašto kupovati domaće proizvode
U julu 2020. godine Sweden/USAID FARMA II projekt pokrenuo je kampanju Hrana Gurmana kako bi promovirao lokalne proizvođače visokokvalitetne hrane i prirodne kozmetike i pomogao im da se nose s negativnim ekonomskim posljedicama pandemije...
Travnik: Ćevapi kod Harija osvajaju i najzahtjevnija nepca
Kada ulazite u Travnik s istočne strane, dočekat će vas prizor vrijedan hiljadu riječi. Obasjan jakim sunčevim zrakama ili prekriven debelim snježnim pokrivačem, nadvijen Stari grad koji vijekovima bdije nad travničkom dolinom, neprocjenjiv je...
Elvir Smajlović, stručnjak za bh. gastronomiju: Uspješan kuhar se ne opušta, dokazuje se svakim...
Elvir Smajlović, prvi čovjek novootvorenog restorana Gastropub 13 u Sarajevu, zastupa tezu da kuhar nema vremena za opuštanje i da ljubav prema poslu mora opravdati svakim jelom koje izađe pred gosta. U pripremi jela, kuhanju...
Damir Rožajac, virtuoz slastičarstva, svjetski viceprvak i Vacksov sudija: Šećernim Sebiljom iz kojeg teče...
Viceprvak je svijeta sa svojom sebiljom, a nasretniji je kada izmami osmijehe na dječijim licima. S međunarodnih takmičenja donio je više od 100 medalja kao takmičar, a u septembru se iz Ohrida vratio sa...
Zaim Merdan, jedno od najpoznatijih imena bh. kulinarstva: Promotor zaštite brenda bosanske kuhinje
Većina kuhara školovanih u Ugostiteljskoj školi u Sarajevu napravila je odličnu karijeru. Jedan od onih koji su prve korake u kulinarstvu napravili u hotelu Nacional u Sarajevu je i naš sagovornik Zaim Merdan, jedan...
Bosanka u timu Masterchefa Slovenije: Alma Rekić uči Slovence kuhanju
U životu nije samo kuhar, organizator, gastronomski sudac, ona uživa u glavnoj ulozi supruge i majke! Kuhanje joj je od malena bilo strast i znala je da će joj ono na neki način odrediti...
Urban cafe.deli novi dodatak sarajevskoj gastro ponudi
Na gastronomsku scenu Sarajeva ucrtana je nova gastro oaza, idealna za sve one koji se žele počastiti ukusnim obrokom, opuštajućom kafom i inovativnim koktelima. Novi Urban cafe.deli nalazi se u novootvorenom Bosmal Arjaan by...
Proslavimo Batmanov dan uz jedinstveni okus Sky Cole
Batmanov dan obilježit će se 21. septembra, kao dio velikog globalnog slavlja 80. obljetnice ovog superheroja pod sloganom „LONG LIVE THE BAT“. DC Comics i Warner Bros pripremili su niz zanimljivih, svečanih događaja, među...
Kuhar iz Bosanske Gradiške u svijetu molekularne kuhinje: Kako Saša Amidžić moderne stilove udahnjuje...
Rođen je u austrijskom Linzu od oca polubosanca i poluslavonca i majke Zagorke, a od sedme godine je živio u Bosanskoj Gradišci, gdje je završio osnovnu i srednju školu. Jedno od težih pitanja mu...
