Skip to content Skip to footer

Menu
Menu

GASTRONOMIJA

Sarajevski, travnički, tuzlanski ili banjalučki: Koji su najbolji ćevapi?

Sarajevski, travnički, tuzlanski ili banjalučki? Vječno je pitanje, gdje su najbolji ćevapi u Bosni i Hercegovini. Ćevapi su tradicionalno bosansko jelo od faširanog mesa koje vole apsolutno sve generacije. Postoji mnoštvo recepata za ćevape, ali stare sarajevske ćevabdžinice originalni recept neće dati nikome. Sarajevski ćevapi Zbog toga postoji nekoliko varijacija sarajevskih ćevapa. Najpopularniji su oni…

Read more

Taste Atlas objavio listu: Sarajevo ima najbolju hranu u regiji

Popularni gastro vodič Taste Atlas uvrstio je Sarajevo među 100 najboljih gradova svijeta po tradicionalnoj i regionalnoj kuhinji.  Prema analizi zasnovanoj na 477.287 važećih ocjena hrane za 15.478 nacionalnih i regionalnih jela iz 17.073 grada, Sarajevo se našlo na 46. mjestu s ocjenom 4.48 i nalazi se ispred ostalih gradova u regiji. Istraživanje ističe Sarajevo kao…

Read more

Žara koja pjeva, a ne žari

Dosta Sarajlija uopće nije ni svjesno postojanja restorana „Žara iz duvara“, premda se u glavnom gradu BiH nalazi od 2014. godine i to na dosta istaknutoj i atraktivnoj lokaciji, preko puta Muzičke škole. Razlog je u neupadljivoj spoljašnosti, restoran je smješten u austrougarskoj zgradi, bez upadljivog ulaza, velikih natpisa, a sigurno ne u atmosferi ili…

Read more

Hercegovačko maslinovo ulje osvojilo zlato u New Yorku

Maslinovo ulje brenda Narentas, koji dolazi iz kompanije Agroherc Organic iz Bosne i Hercegovine, osvojio je zlato (Gold Award) na jednom od najprestižnijih svjetskih natjecanja – NYIOOC World Olive Oil Competition u New Yorku. Ova nagrada predstavlja vrhunac međunarodnog priznanja za kvalitetu monosortnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja Narentas, proizvedenog isključivo od sorte Istarska Bjelica. Ulje…

Read more

Fojnički krompir dobio oznaku geografskog porijekla

Predstavnicima Udruženja poljoprivrednika Općine Fojnica prošle sedmice uručeno je Rješenje o registraciji „Fojničkog krompira“ oznakom geografskog porijekla. Na svečanosti je istaknuto da je registracija „Fojničkog krompira“ oznakom geografskog porijekla značajan korak koji potvrđuje vrijednost i kvalitet ovog proizvoda, štiteći njegovu autentičnost i prepoznatljivost na tržištu. Uz očuvanje tradicije i identiteta regiona u kojem se „Fojnički…

Read more

Pet medalja za maslinova ulja Vukoje na svjetskom takmičenju u SAD-u

Sjajne vijesti stižu iz SAD-a, organsko maslinovo ulje Vukoje sve brže se penje na svjetskoj listi najboljih maslinovih ulja i osvojili su pet velikih medalja. Svjetsko takmičenje World’s Best Olive Oil 2025 New York je objavilo rezultate za tekuću godinu, a po prvi put je neki proizvođač iz Bosne i Hercegovine dobio toliko priznanja, našao…

Read more

Tradicionalna bosanska kuhinja

Tradicionalna bosanska kuhinja, autentični preplet kolorita Istoka i Zapada, formirana dugim periodom prilagođavanja jela iz kuhinja tih dijelova svijeta, danas predstavlja dugi niz laganih jela s puno svih vrsta povrća, mlijeka i mliječnih proizvoda koja se pretežno kuhaju i dinstaju s malo vode, nemaju zapršku ni jakih ljutih začina. Orijentalni začini se upotrebljavaju u minimalnim…

Read more

Selo Mudrike na Vlašiću: Mehići se bave proizvodnjom sira već 150 godina

U selu Mudrike, smještenom ispod Babanovca na Vlašiću, porodica Mersudina Mehića njeguje tradiciju proizvodnje vrhunskog kravljeg i ovčijeg sira više od 150 godina. Njihov eko turizam, poznat kao Mehić Eko, nudi posjetiteljima različite vrste sireva, čime su postali omiljeni među turistima koji posjećuju ovo područje. -Porodični biznis Mehić Eko registriran je deset godina, ali se…

Read more

Restoran Careva ćuprija u Sarajevu: Za svačiji ukus

Restoran "Careva ćuprija" smješten je u samom srcu Baščaršije, u ulici Kunduržiluk, koja je odredište za sve one koji su u potrazi za dobrom hranom i noćnom zabavom. Nazvan je po obližnjem mostu preko rijeke Miljacke. Tu se nalazi i jedna od najpoznatijih sarajevskih ćevabdžinica - "Željo I", kao i par drugih restorana koji nude…

Read more

Impresum:
Glavni i odgovorni urednik: Ismar Šmigalović
Redakcija: Merima Čustović, Amela Sijerčić
DTP: Vildana Sofić
Kontakt:
Telefon: +387 33 944 379
Marketing: +387 33 944 206; +387 33 944 207

© Simurg Media d.o.o.

ONLINE IZDANJE
ONLINE IZDANJE
ONLINE IZDANJE

© 2025 Feba d.o.o.