7 C
Sarajevo, BA
Petak. 18. Januar. 2019

Adnan Hamzić, lični kuhar ambasadora Italije u BiH

Italijanski ambasador u BiH Nicola Minasi preferira zdrav način prehrane, koji podrazumijeva puno voća, povrća, ribe, leće, graha, ali za njegovog prethodnika Ruggeroa Corriasa i nije se baš moglo tako nešto tvrditi. Sve to otkrio...

Pripremite odlična jela uz recepte Hameda Turkušića

Pašteta od dimljenog lososa Potrebni sastojci: 20 dkg dimljenog lososa, 20 dkg kremastog sira, po 2 kašike nasjeckanog kopra, peršuna i bosiljka, sok pola limuna, so, biber. Postupak pripreme: Kremasti sir, limununov sok, začine i losos...

MasterChef Pažanin kuhao za Mostarce: BiH ima sve što jedna turistička zemlja treba

Centralni edukativno-zabavni sadržaj Sajma za poboljšanje kvalitete života “Good life” u Mostaru je bio kulinarski show s masterChefom Ivanom Pažaninom. – Danas se bavimo zdravom spizom i prehranom, pa sam odlučio napraviti kombinaciju morskih plodova,...

Nova senzacija, iz tradicije rođena – Sensation Bosnia & Herzegovina Rose

Sa Sensationom nikada nije dosadno, jer uvijek iznenađuje sa sjajnim novim okusima i doživljajima. Ovog puta će to uraditi sa novim članom porodice Sensation koji stiže u duhu tradicije, Sensation Bosnia & Herzegovina Rose! Sensation...

Moreno Debartoli, Malik iz filma “Otac na službenom putu”: Umjesto glumačke izabrao karijeru kuhara

Starije generacije u regionu i danas se sjećaju Malika, simpatičnog dječaka iz filma “Otac na službenom putu,” snimljenog 1985. godine, po scenariju Abdulaha Sidrana. A sve se odigralo tako brzo jednog poslijepodneva. Sedmogodišnji Moreno...

Nihad Mameledžija, kuhar sa stilom: Malo treba da se ukus pokvari

Ljubav prema kuhanju rodila se još u djetinjstvu. U školi je od svih predmeta najviše uživao na časovima domaćinstva, a kući kada bi došao “vrtio” bi se po kuhinji, pomažući majci u pripremi jela. Naravno,...

Vječita “svađa“ između Bosanaca i Hercegovaca i regiona: Burek je samo s mesom i...

U petnaest minuta tokom naše posjete buregdžinici “Melina” u Sarajevu, dva vrla pita-majstora uspjeli su napravili tri pite, te jednu, od koje nam je voda na usta krenula, izvaditi iz rerne. Kažu, mogli su...

Recepti Armina Jašarija

Slastičarska krema Sastojci: 500 ml mlijeka, 1 mahuna vanilije ili 1 kašika ekstrakta vanilije, 100 g šećera, 4 žumanca, 50 g škrobnog brašna. Postupak pripreme: Od ukupne količine mlijeka odvojite 100 ml, a ostalo stavite u...

Hamid Hadžić, internacionalni vitez kulinarstva jugoistočne Evrope

Sarajlija Hamid Hadžić davne 1983. godine, kao stipendista, počeo je raditi u tadašnjem hotelu “Holiday Inn”. Prvu pravu ljubav prema ovom esnafu osjetio je baš u tom hotelu zahvaljujući najboljim chefovima koji su tada...

Proizvedeno u BiH: Mak Zara – slatka priča kojoj je teško odoljeti

Mak Zara je prva manufaktura za proizvodnju i prodaju čokoladnih pralina i ostalih konditorskih proizvoda u Bosni i Hercegovini po uzoru na belgijske praline. Slatka priča počela je 2008. godine, a danas, deset godina poslije,...
Sarajevo
scattered clouds
7 ° C
7 °
7 °
70%
1kmh
40%
sub
-2 °
ned
-1 °
pon
-3 °
uto
-2 °
sri
0 °