File pastrmke
Potrebni sastojci: file pastrmke, krompir, kapari, svježi paradajz, maslac, so, biber, maslinovo ulje, limun.
Postupak pripreme:
File pastrmke uvaljajte u brašno i popržite u tavi na maslinovom ulju.
U međuvremenu skuhajte krompir.
Pred kraj prženja pastrmki dodajte kapare i isjeckani svježi paradajz, začinite limunom.
Posolite, pobiberite, ubacite kockicu maslaca, kako bi…
