Pogledajte video za pripremu fantastičnog bosanskog bureka
U petnaest minuta tokom naše posjete buregdžinici “Melina” u Sarajevu, dva vrla pita-majstora uspjeli su napravili tri pite, te jednu, od koje nam je voda na usta krenula, izvaditi iz rerne. Kažu, mogli su još jednu. A sve to dok su razgovarali s nama i pokazivali nam umijeće pravljenja jednog od najstarijih tradicionalnih jela na…
Hanka Paldum, bh. diva narodne muzike i sevdaha, čija bogata muzička karijera traje decenijama, od prošle godine pokrenula je porodični biznis i otvorila buregdžinicu “Tepsija”, koja je za kratko vrijeme postala omiljeno mjesto susreta svih ljubitelja tradicionalnog bosanskog jela - pite.
Zanimljiv enterijer koji predstavlja spoj tradicionalnih i modernih elemenata prava je oaza za odmor i…
