Međunarodni institut za kvalitetu i okus (ITQI) iz Brisela četvrtu godinu zaredom dodijelio je Livanjskom siru priznanje „Superior Taste Award“ s maksimalne tri zlatne zvjezdice za izniman okus i superiornu kvalitetu.
Nagradu dodjeljuje žiri sastavljen od 200 renomiranih stručnjaka za hranu pomno odabranih iz najprestižnijih kulinarskih asocijacija i top institucija kao što su Le Guide…
Evropska komisija odobrila je dodavanje brenda „livanjski sir“ u registar zaštićenih oznaka geografskog porijekla. Zaštita livanjskog sira je konkretan primjer pogodnosti tijesnog partnerstva s Evropskom unijom za Bosnu i Hercegovinu. Zaštićena geografska oznaka štiti autentičnost livanjskog sira, kao garancija da ovaj naziv može nositi samo sir proizveden u određenim područjima i prema tradicionalnim metodama.
Navedena…
Tri sira Mljekare Livno nagrađena su na prestižnom natjecanju World Cheese Awards, održanom od 15. do 17. studenoga u portugalskom Viseu.
Ovo natjecanje, poznato kao "Oskar za sireve", okupilo je više od 4.700 sireva iz 47 zemalja, koje je ocjenjivalo više od 240 stručnjaka iz cijelog svijeta.
Livanjski sir Mljekare Livno nagrađen je četvrtu godinu…
Ambasador Republike Francuske u BiH Guillaume Rousson na ovoj dužnosti nalazi se od juna 2017. godine. Kaže da je u u okviru svojih ranijih dužnosti više puta bio u BiH, te da je već tada primijetio identitet i šarm Bosne i Hercegovine.
- Uprkos složenom političkom i institucionalnom uređenju, ili možda zbog toga, moj boravak je…