Sarajevo će uskoro postati epicentar regionalne gastronomije zahvaljujući Festivalu HUBiH, koji okuplja neka od najznačajnijih imena gastro scene.
U sklopu festivala, masterclass predavanja održat će Melkior Bašić, Amel Kulinović, Nermin Hodžić, Mario Mihelj, Amir Šehović, Aleš Gorenc, Suvad Zlatić, Vice Damjanović i Miran Gvozdić, pružajući učesnicima jedinstvenu priliku za učenje od vrhunskih profesionalaca.
Na Konferenciji HUBiH svoja izlaganja imat će Snježana Gagić Jaraković, Nikola Vuksanović, Salko Kovač, Branimir Penava, Dalila Lakomica, Feđa Begović i Maja Mladinov, koji će govoriti o aktuelnim temama i trendovima u ugostiteljstvu i gastronomiji.
Ulaz na Konferenciju je besplatan, dok je učešće na Masterclass-ovima moguće uz kotizaciju. Jedan od najznačajnijih događaja za ugostiteljsku i hotelijersku industriju u Bosni i Hercegovini, Festival HUBiH, održat će se 7. februara 2026. godine u Hotelu Hills u Sarajevu.
Festival organizuje kompanija Sfera d.o.o., izdavač specijaliziranog magazina HUBiH, koji već godinama predstavlja ključnu platformu za povezivanje menadžera, vlasnika i profesionalaca iz oblasti hotelijerstva i ugostiteljstva širom Bosne i Hercegovine.
Festival HUBiH nastao je kao prirodni nastavak te misije, s ciljem okupljanja struke, predstavljanja inovacija i pružanja kvalitetne edukacije kroz direktan kontakt s najboljima u industriji.
Podrška novim generacijama
Poseban segment Festivala HUBiH posvećen je učenicima srednjih turističko-ugostiteljskih škola, koji će imati priliku da besplatno učestvuju u posebno pripremljenim edukativnim radionicama.
Ovaj dio programa osmišljen je kako bi mladima približio savremene trendove, tehnologije i profesionalne standarde, te ih dodatno motivisao za razvoj karijere u ugostiteljstvu i hotelijerstvu.
Festival HUBiH predstavlja jedinstveno mjesto susreta gastro scene, profesionalaca, kompanija, mladih talenata i svih zaljubljenika u hranu, piće i vrhunsku uslugu. Festival HUBiH donosi znanje, inspiraciju i vrhunsku gastronomsku priču – ne propustite priliku da budete dio ovog jedinstvenog događaja.
