3 C
Sarajevo, BA
Subota. 21. Septembar. 2019

Amira Jusufović: U mojim kolačima nema ništa vještačko

Ljubav prema kulinarstvu, a posebno prema poslastičarstvu, odveo je Amiru Jusufović iz Sarajeva u nešto što će postati njeno osnovno zanimanje od kojeg danas živi ona, suprug i kćerka i sin, oboje studenti. Kao svršena...

Igor Božić, kuhar koji se okitio s 35 medalja

Za njega je kulinarstvo strast, vječita inspiracija, kreativna igraonica, umjetnost… To nije poziv, nego život… Ovako govori Igor Božić, jedan od najboljih kuhara u BiH, bar tako će reći njegove kolege. Šef kuhinje hotela „Central“...

Prvi GAST FEST od 15. do 17. marta u Skenderiji

Prvi regionalni sajam gastronomije i ugostiteljstva u BiH, GAST FEST, bit će organiziran od 15. do 17. marta u sarajevskom Domu mladih centra Skenderija. Sajam okuplja 50-ak izlagača iz četiri zemlje regije, Bosne i Hercegovine,...

Vjekoslav Kramer, kuhar bez predrasuda: Hrana je afrodizijak koji uvijek djeluje

Mnogima će zvučati nevjerovatno, ali on se već s četiri godine počeo zanimati za kulinarstvo, a prvo jelo koje je pripremio, bila je krem-supa od griza s poširanim jajima. Danas za sve „krivi” sestru...

Ervin i Elvin Blažević, majstori za fudbal i kolače

Braća Ervin i Elvin Blažević najbolji su primjer kako se uz veliku želju, nesebično zalaganje, trud, rad i ona najteža vrata otvaraju. Dvojica mladih i talentiranih Sarajlija, u pravom smislu riječi, danas žive svoj...

Pripremite fantastičan bosanski burek (VIDEO)

Pogledajte video za pripremu fantastičnog bosanskog bureka https://www.youtube.com/watch?v=4gEyVbwlKF4

Pripremite odlična jela uz recepte Hameda Turkušića

Pašteta od dimljenog lososa Potrebni sastojci: 20 dkg dimljenog lososa, 20 dkg kremastog sira, po 2 kašike nasjeckanog kopra, peršuna i bosiljka, sok pola limuna, so, biber. Postupak pripreme: Kremasti sir, limununov sok, začine i losos...

Pripremite prirodne kolače s Amirom Jusufović

Desert s breskvama Potrebni sastojci: 6 jaja, 6 kašika šećera, 8 kašika brašna, 4 kašike ulja, pola praška za pecivo, 1 vanilin šećer, 300 g breskvi, 300 g grožđica, 50 g suhih brusnica, 50 g suhog...

Recepti Fahrudina Selimovića

Spaghetti s bijelom lukom i chili papričicom Potrebni saastojci: 160 g spaghetti, 2 čehna bijelog luka, 1 svježa chili papričica, 1 kašika svježeg nasjeckanog peršuna, extra djevičansko maslinovo ulje, so. Postupak pripreme: U posoljenoj vodi skuhajte...

Fahrudin Selimović: Kuhao za Gerarda Depardieua, Johna Malkovicha, Radeta Šerbedžiju

Za mnoga, danas poznata imena u svijetu kulinarstva, još u djetinjstvu znalo se da će biti majstori u svom poslu. Kao djeca, “motali” bi se po kuhinji i “pomagali” nanama, bakama i mamama u...
Sarajevo
clear sky
3 ° C
3 °
3 °
93%
1kmh
0%
ned
19 °
pon
15 °
uto
12 °
sri
17 °
čet
12 °