18.9 C
Sarajevo, BA
Četvrtak. 23. Maj. 2019

Nihad Mameledžija, kuhar sa stilom: Malo treba da se ukus pokvari

Ljubav prema kuhanju rodila se još u djetinjstvu. U školi je od svih predmeta najviše uživao na časovima domaćinstva, a kući kada bi došao “vrtio” bi se po kuhinji, pomažući majci u pripremi jela. Naravno,...

Prof. dr. Enes Kujundžić: Kao i pjesma, ni sofra sahibije nejma

Bosanska tradicionalna kuhinja, baš kao i njena kultura, nastala je pod jakim utjecajem Istoka i Zapada. Tradicionalno kulinarstvo u našoj zemlji usko je vezano uz tursku i mediteransku kuhinju, ali i gastronomiju srednje Evrope...

Buregdžinica “Tepsija” omiljeno mjesto susreta ljubitelja tradicionalnog bosanskog jela

Hanka Paldum, bh. diva narodne muzike i sevdaha, čija bogata muzička karijera traje decenijama, od prošle godine pokrenula je porodični biznis i otvorila buregdžinicu “Tepsija”, koja je za kratko vrijeme postala omiljeno mjesto susreta...

Elvir Bolić, bh. nogometna legenda, uspješan i u ugostiteljstvu

Elvir Bolić, jedan od najboljih nogometaša Bosne i Hercegovine svih vremena, nekadašnji prvi strijelac i kapiten reprezentacije, po prestanku aktivnog igranja posvetio se ugostiteljskom biznisu, a na dvije lokacije u Sarajevu izgradio je i...
Sarajevo
broken clouds
18.9 ° C
19 °
18.9 °
55%
3.1kmh
75%
pet
16 °
sub
20 °
ned
21 °
pon
14 °
uto
18 °