Kompanija Mujanovići d.o.o. Sarajevo vodeća je u BiH u proizvodnji hrane. Kompanija ima cjelokupan, zatvoren sistem proizvodnje koji je potpuno domaći i bavi se proizvodnjom i preradom hrane za bh. i inostrano tržište. Lanac proizvodnje sastoji se od uzgoja do plasmana mesa, mlijeka, voća i povrća. Kompanija je formirana 1960. godine kao mala porodična firma…
GASTRONOMIJA
Želite li probati pravi gelato, ne morate krenuti put Firence. Ovu cijenjenu italijansku deliciju možete kušati i u Sarajevu, zahvaljujući Dariju Babiću, koji je pravi primjer kako čovjek, koji se nije školovao za poziv slastičara, može postati vrsni majstor za slatke zalogaje.
Tridesetšestogodišnji Sarajlija u svom rodnom gradu završio je osnovnu školu i gimnaziju, a potom…
Nanese li vas gladne put u Brčko, obavezno otiđite u “Sheher”, restoran na Savi, nadaleko poznat po vrhunskim gurmanlucima, a kako i ne bi kada glavnu riječ u kuhinji vodi Brčanka Ismeta Rejzović, vlasnica ovog jedinstvenog ugostiteljskog objekta na splavu, ali i prava majstorica svog zanata, kako nam kazaše njene kolege iz Udruženja kuhara BiH.
Ljubav…
Kuhar Džanan Hamza za sebe voli kazati kako je dijete svijeta, a zavirite li u njegovu biografiju, otkrit ćete i zašto tako govori. Ovaj majstor bez premca za štednjakom, koji je kulinarske tajne otkrivao učeći od najboljih italijanskih i francuskih chefova, rođen je u Prizrenu, kuharsku školu završio je u Podgorici, a zanat kalio u…
Nezaboravni događaj „Hunt for the Perfect Taste“ je gostima ponudio bogatstvo nezaboravnih okusa u kojima su mogli uživati zahvaljujući jedinstvenoj atmosferi „4 sobe gospođe Safije“.
Gosti su bili u potrazi za jedinstvenim okusom sa svojim iskustvom koje je prevazišlo ono svakodnevno i isticalo se daleko iznad prosjeka. Pokreće ga istinska strast pomoću koje nastaje besprijekoran stil…
U predivnom ambijentu hotela Austrija&Bosna u srijedu je održana konferencija za novinare povodom promocije reklamnog spota za premium brend Perfetta pašteta od mesne industrije Ovako, čije je novo zaštitno lice Edin Džeko.
Projekat odnosno brend Perfetta je od izuzetnog značaja za Akova Grupaciju. Iako se je na tržištu pojavio ne tako davno brend Perfetta je za…
Edin Džemat jedan je od najboljih kuhara u Švedskoj, a o njegovim kvalitetima svjedoče brojne međunarodne nagrade i priznanja, između ostalih i to da je bio kapiten kulinarske reprezentacije Kraljevine Švedske. Kuhao je za Billa Gatesa, Eltona Johna, švedskog kralja i kraljicu…
Do svoje 11. godine živio je u BiH, u Prozoru, a svoje porijeklo s…
Lonely Planet objavio je novu knjigu u kojoj se fokusirao na kulinarske aspekte putovanja. Odabrali su 500 najboljih jela na svijetu, koja jednostavno treba probati. Na listi se nalaze jela iz gotovo svih zemalja bivše Jugoslavije, a najbolje su rangirani sarajevski ćevapi na 159. mjestu.
Knjiga Ultimate Eats, objavljena pod pokroviteljstvom Lonely Planeta, donosi priču o…
Brojni predstavnici medija okupili su se danas u Otvorenom kutku Grand kafe na Festivalskom trgu, gdje su imali priliku razgovarati sa Jasnom Čizmić, brand managerom Grand kafe za BiH, o svim aktivnostima i zanimljivim dešavanjima koje je Grand kafa organizovala u sklopu ovogodišnjeg Sarajevo Film Festivala.
-Budući da je Grand kafa ove godine, prvi put ponosni…
Bosanskohercegovačka prehrambena industrija Klas d.d. Sarajevo plasirala je na tržište nova polupečena peciva - ćabata, zemička, baguette i mini baget. I ovaj put Klas je opravdao svoju lidersku poziciju u mlinsko – pekarskoj industriji Bosne i Hercegovine jer se radi o novitetu koji je na našem tržištu jako malo zastupljen, navodi se u saopćenju ove…